吃下它可以抑制白血病,患者朋友们快来看!

摘要: 如今,苦菜已登上大雅之堂,在一些宴会上,经常上一盘又鲜又嫩的苦菜,再配上一盘蘸酱,受到很多人们的喜爱!那

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  如今,苦菜已登上大雅之堂,在一些宴会上,经常上一盘又鲜又嫩的苦菜,再配上一盘蘸酱,受到很多人们的喜爱!那么你们知道苦菜都有哪些功效吗?



  据植物学家介绍,民间食用苦菜已有二千多年的历史。苦菜具有较高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、食物纤维、维生素、胡萝卜素,以及腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等物质。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。


  据医学家介绍,苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。



  苦菜的药用价值也十分广泛。用苦菜加水熬汤,代茶饮,可帮助治疗急性细菌性痢疾;苦菜花用水煎服,可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;苦菜洗净绞汁,加少量鲜姜汁混匀,敷于疮疡部位,可利于伤口愈合,缓解疼痛等。苦菜茶有清热、明目、消炎、利尿、健胃、发汗、养血、败火、止咳等功效,对于癌症、爱滋病、肺炎、糖尿病、动脉硬化、神经衰弱、高血压、肥胖症、老年人习惯性便秘等疾病都有良好的防治作用。


  此外,苦菜的功效还有:


       补血保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及、钙盐等,对预防和治疗贫血,维持人体正常的生理活动以及消暑保健都具有较好的疗效。


       清热解毒。苦菜中含有蒲公英醇等成分,有较强的杀菌作用,对感冒发热等均有一定的疗效。


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